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茶艺融古今 匠心传雅韵:国家一级茶艺师孙洁诠释中华茶文化精神内核‌

  

  近日,一场以“两岸同源,茶香同韵”为主题的中华茶文化深度体验活动在淮安举行。国家一级茶艺师孙洁通过茶艺展示与历史溯源,生动诠释了中华茶文化“和、静、怡、真”的精神内核,为两岸师生及茶文化爱好者呈现了一场沉浸式的文化盛宴‌。

  溯源千年茶史,解码文化基因

  孙洁以茶的起源为引,系统梳理了中华茶文化从神农尝百草到唐宋兴盛,再到明清普及的千年演变脉络。她指出,茶文化不仅是饮茶技艺的传承,更承载着中华文明“天人合一”的哲学观。从陆羽《茶经》中“精行俭德”的修身理念,到宋代点茶技艺中的美学追求,茶道始终与中华文化“和而不同”“宁静致远”的精神一脉相承‌。

  展演茶艺全流程,诠释四重境界

  在实践环节,孙洁现场演示了泡茶技艺的完整流程:

  温杯‌:以热水唤醒茶具,寓意“净心入境”;

  投茶‌:观形辨色间体会“静观其变”的禅意;

  注水‌:水流缓急对应“怡然自得”的心境把控;

  出汤‌:茶汤分斟时展现“真味相投”的待客之道‌。

  她特别强调,每个动作都需“力透指尖而神凝于茶”,通过茶席间的一举一动传递“和、静、怡、真”的修养境界。

  两岸共品茶香,文化纽带再续

  活动中,台湾玄奘大学师生通过云端连线参与互动。孙洁以建阳水仙白茶与台湾东方美人茶为例,解析两岸茶树种质同源性与工艺创新性,并邀请参与者对比品鉴。茶汤交融间,两岸青年不仅感受到“茶香同韵”的味觉共鸣,更体会到“文化同根”的情感联结‌。

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  此次体验活动是淮阴师范学院推进两岸文化交流的系列举措之一。据校方介绍,近年来通过茶文化研学、运河文化体验等多元形式,已累计举办两岸青年交流活动23场,参与师生逾800人次,为传统文化传承注入新生力量‌。